Marka: Entropi
Model: Yöntem çözümü

İçme suyu ve diğer su numunelerinde koku eşiği, koku yoğunluğu ve olası kaynakları değerlendirmek için yöntem seçimi.

Yöntem bilgisi

Numune	İçme suyu, proses suyu veya atıksu; yönteme göre
Duyusal sonuç	Koku eşiği veya koku yoğunluğu
Örnek standartlar	ASTM D1292 ve EN 1622; uygulama kapsamları farklıdır

Ek değerlendirme

Kaynak araştırması	Hedef bileşik analizi ve proses bilgileriyle birlikte
Cihaz seçimi	Tek bir olfaktometre modeline indirgenmez

Galeri

Su kokusu nasıl değerlendirilir?

Su numunesindeki koku, yalnızca gaz numunelerine yönelik dinamik olfaktometri cihazı seçilerek açıklanmaz. Duyusal eşik ölçümü, numune koşulları, olası koku kaynağı ve gerekiyorsa hedef bileşiklerin kimyasal analizi birlikte düşünülür. ASTM D1292, suda koku yoğunluğu indeksi veya eşik koku sayısını değerlendiren bir yöntemdir. EN 1622 ise içme suyu ve suyla temas eden malzemelerin sularında eşik koku/tat sayısı için yöntemleri tanımlar.

Yöntem seçimini belirleyen sorular

Numune içme suyu, arıtılmış su, proses suyu veya atıksu mu?
Amaç koku eşiğini sayısallaştırmak mı, karakterini tanımlamak mı, yoksa kaynağı araştırmak mı?
Numune alma, saklama ve duyusal değerlendirme arasındaki süre nasıl yönetilecek?
Geosmin, 2-MIB veya başka bir bileşiğin hedef analizi ayrıca gerekli mi?

Tipik iş akışı

Numune matrisi, alınma noktası ve olay zamanı kaydedilir.
Duyusal değerlendirme için seçilen yöntemin sıcaklık, seyreltme ve panel koşulları uygulanır.
Koku eşiği veya yoğunluğu yöntemin gerektirdiği şekilde raporlanır.
Kaynak araştırması gerekiyorsa duyusal sonuç, uygun kimyasal analiz ve proses bilgileriyle birlikte yorumlanır.

Cihaz ile yöntem arasındaki fark

Bu sayfa tek bir Olfasense cihazını tanıtmaz. Su kokusunun duyusal değerlendirmesi ile havadaki koku konsantrasyonunun EN 13725 kapsamında dinamik olfaktometriyle ölçümü farklı numune ve yöntem akışlarıdır. Laboratuvar donanımı seçimi, uygulanacak su yöntemi ve hedef analitlere göre yapılır.